भारतीय व्यंजनों में प्याज का एक बहुत बड़ा योगदान होता है, चाहे प्याज कच्चा हो या पका हुआ कई तरह से इसका इतेमाल किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं, प्याज का छिलका जिसे हम फालतू समझ के फेक देते है असल में वो भी बहुत काम का होता है आइये जानते है उसके कुछ उपयोग
हेयरफाल को रोकता है- अगर आप के पास कुछ प्याज के छिलके है तो इसे पानी में डाल के उबाल लीजिये, और फिर इसी पानी से अपने बालों को धोइए, बाल झरना भी रुक जायंगे और बाल काले भी हो जाय्नेगे
अनिद्रा दूर करता है- प्याज के छिलके की चाय अनिद्रा को हटाने में बहुत लाभकारी होता है इसके लिए आप को सिर्फ चाय की तरह प्याज के छिलके को पानी में उबालना है और फिर इसे छान कर चाय की तरह चुस्की लेके पि सकते हैं,
खुजली और स्किन इन्फेक्शन में सहायक– प्याज में एंटी बक्तिरिअल गुण होते है जिसकी वजह से स्किन समस्या के निवारण में भी प्याज का चिल्का भुत फायेदेमंद होता है, इसके लिए बस शरीर के जिस हिस्से में दिक्कत है, वहां पर प्याज का छिलका रगड़ने से काफी आराम मिलता है
चावल की खुशबु बढ़ाइए- खिले खिले खुशबूदार चावल बनाना चाहते हैं तो इसमें भी आप इसका प्रयोग कर सकते है बस चावल को पकाते सयम उसमे कुछ प्याज के छिलके डाल दीजिये, जब चावल पाक जाएँ तो छिलके निकाल के खुशबूदार चावल का लुफ्त उठाइये
